Yam/Wai Shan Färsk ca1kg Kina
Jams, yams eller brödrot är ett antal arter i släktet Dioscorea som odlas för sina stärkelserika rötter. Färgen varierar från mörkbrun till ljust rosa. Den större delen av grönsaken är mjukare och kallas köttet. Yams tenderar att vara närmare potatis än sötpotatisstruktur, som i torrare och kornigare. Yams är vagt söta med en krispig nötaktig smak.
Köp yam på nätet
Ingredienser: Yam/Wai Shan
Förvaring Kyl: förvaras vid högst 8°C
Nettovikt:1000g
Ursprung: Kina
Tillverkningsland: Kina
Näringsvärde per 100 gram:
Energi: 118kcal
Fett: 0,17g
-varav Mättat fett: 0,037g
Kolhydrater: 27,88g
-varav Sockerarter: 0,5g
Protein: 1,53g
Salt: 9mg