Asiatiska stekta nudlar med shiitakesvamp
Underbart god vardagsrätt som tar 10 minuter att laga!👍🏼
Ingredienser:
2 portioner risnudlar
1 tsk salt
2 tsk socker
1 tsk kycklingbuljong
2 msk sojasås
2 msk ostronsås
10 st shiitakesvamp
1 morot (skalad och tunt strimlad)
100 g böngroddar
1 purjolök (fint strimlad)
Så här gör du!
1. Koka nudlar enligt beskrivningen på förpackningen
2. Hetta upp oljan i en wok och tillsätt ägg. Rör om i någon minut och tillsätt sedan nudlar, morot, svamp och strimlad vitkål
3. Häll över alla såser och fräs ca 3 minuter och tillsätt böngroddar och purjolök. Stek i ett par minuter tills allt blivit varmt
Servera direkt!
Smaklig måltid//Pong Market
