Kungsmussling (King Oyster Mushroom) ca200-250g - Kina
Kungsmussling (King Oyster Mushroom) är en väldigt god mild matsvamp, och är störst bland ostronsvamp-släktet. Den är berömd för sin köttiga konsistens och härliga umami-smak. vilket gör dem till ett bra alternativ för vegetariska rätter. Den används väldigt ofta i asiatiska köket och passar väldigt bra till de flesta maträtter.
Ingredienser: King Oyster Mushroom
Förvaring Kyl: Förvaras vid högst 4-8°C
Nettovikt: 200g
Ursprung: Kina
Tillverkningsland: Kina
Näringsvärde per 100g:
Energy: 35kcal
Fat: 0.44g
-of which Saturated fat: 0,02g
Carbohydrates: 6,43g
-of which Sugars: 1,11g
Proteins: 3,34g
Salt: 18mg