日式咖喱拉面-炸鸡
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准备鸡肉:
- 选项 1(空气炸锅/对流烤箱):取出袋装的冷冻炸鸡。
1.按所需份量使用空气炸锅/对流烤箱。
2.将温度设定为摄氏180-200度,加热15-20分钟。
按包装上的具体说明操作。 - 选项 2(煎):在油中煎鸡肉,直到金黄色并煮熟。
然后让其沥干在纸上。
按包装上的具体说明操作。
准备咖喱酱: - 在大平底锅中用中火加热油。
- 加入洋葱炒至软化透明。
- 加入咖喱酱并继续炒1-2分钟。
- 加入胡萝卜和土豆,搅拌均匀。
- 倒入水,煮至蔬菜变软,酱汁稍微浓稠。根据口味加入盐和胡椒调味。
煮拉面: - 根据包装上的说明在另一个锅中煮拉面。
- 拉面煮熟后,将水倒掉,并用冷水冲洗拉面以停止烹饪过程。
上菜: - 将拉面分配到深碗中。
- 在每个碗上放一份鸡肉。
- 将咖喱酱舀在鸡肉和面条上。
- 如有需要,可以加上切碎的葱、炸洋葱和煮鸡蛋作为装饰。